Dernière cotation

26 Mars 2020
Base 56 TMP
1,552 € (0 €)
> Commentaires de marché
x Nombre porcs présentés : 28882
Vendus au classement de 1,550 € à 1,558 €
Moyenne mobile (12 mois) : 1,572 €
Nombre coches vendues : 238
Fourchette départ élevage : 1,275 € à 1,288 €
Moyenne départ élevage : 1,283 € (-0,019 € )
Fourchette transportée : 1,265 € à 1,272 €
Moyenne transportée : 1,269 € (-0,024 € )

1,552 euro (cours égal) ... Le cours reste stable à 1,552 euro. La demande intérieure demeure soutenue bien que les récentes décisions gouvernementales perturbent les traditionnels circuits de distribution. Les ventes de jambons explosent alors que d’autres pièces habituellement dirigées vers la consommation hors domicile sont plus difficiles à écouler. D’autre part, les besoins de la Chine se maintiennent à un haut niveau associés à de possibles achats anticipés des chinois qui craignent que l’UE et les Etats-Unis ne parviennent pas à assurer les commandes. Après 2 semaines de baisse de cours liée à la panique que la pandémie du Coronavirus a généré sur les marchés, le retour à la normale s’est traduit dans le Nord de l’Europe par une stabilisation des cours car la demande y est aussi très forte et les offres en baisse. En revanche, en Italie, durement frappée par l’épidémie, l’activité des abattoirs s’est fortement réduite de 30 à 40% avec des répercussions négatives sur les prix. Fermer le commentaire

Le Marché du Porc Breton est une association (type loi 1901) composée d’un collège « Groupement Apporteurs » et d’un collège des « Organisations Régionales » qui a pour objet la mise en marché des porcs charcutiers et des animaux de réforme.

Présentation du marché
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