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Marché du Porc Breton

1,287 € (baisse de 1,1 cent)... Compte tenu des tendances exprimées par les marchés étrangers en fin de semaine dernière, rien ne laissait augurer d'une quelconque amélioration de la situation ce lundi à Plérin. 10 900 porcs étaient présentés et ont été vendus en baisse moyenne de 1,1 cent. Il faudra maintenant suivre le positionnement de la viande française par rapport aux autres concurrents sur le marché français du frais et de la transformation. Des objectifs d'activité sont à tenir pour assurer la fluidité d'une production pourtant en baisse par rapport à celles des concurrents. Un ressaisissement de l'Allemagne est nécessaire pour apporter de la sérénité aux marchés.suite...

22/09/2014
baisse de 0,011 €
Base 56 TMP : 1,287 €
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