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Marché du Porc Breton

1,301 euro (cours √©gal)... Le r√©sultat de march√© du jour, avec le cours √©gal √† 1,301 euro, refl√®te un √©quilibre offre / demande comme la reconduction du cours en Espagne illustre la m√™me situation. La situation du nord de l'UE est totalement diff√©rente. Le d√©s√©quilibre entre l'offre et la forte demande √† l'export, vers les pays de l'est notamment, provoque des hausses de prix significatives dans tous les pays fournisseurs de ces march√©s de proximit√©. Le bilan d'abattage r√©gional est mitig√© (376 000 porcs) au regard de l'activit√© des voisins, l'√©l√©ment plus favorable est la baisse des poids (280 g) dont la cons√©quence va permettre bient√īt la fluidit√©. Le calendrier de fin d'ann√©e est favorable. La position du prix breton est interm√©diaire entre Espagne et Nord de l'UE. Une certaine frustration commence √† √™tre per√ßue chez les √©leveurs et les vendeurs au regard du dynamisme des march√©s du Nord de l'UE.suite...

08/12/2016
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Base 56 TMP : 1,301 €
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