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Marché du Porc Breton

1,304 Euro (+ 1,4 cent)… Les 43 700 porcs présentés ce mercredi constituait une surprise. Après deux semaines fériées, au cours de la 3ème, il peut être fait un bilan partiel de la situation de l'offre. Les poids carcasses ne montent pas. Malgré des abattages correspondant à des semaines à 4 jours, la fluidité est relative. En tout cas, la situation est moins dégradée que prévue. Cela se retrouve dans les offres du jour et par répercussion sur la tendance de prix. Le cours du jour hausse de 1,4 centime à 1,304 Euro. Avec un prix de référence bas, le prix MPB donne un signal de hausse attendu par les éleveurs français mais aussi par les éleveurs de toute l'Europe car les coûts de revient ne sont pas en phase avec le cours du porc.suite...

16/05/2012
hausse de 0,014 €
Base 56 TMP : 1,304 €
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